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건강정보

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마카다미아오일 효능 마카다미아씨 오일 (Macadamia Ternifolia Seed Oil) 마카다미아의 견과에서 추출한 오일로 엷은 노란색이며, 견과의 향이 약하게 나고담백한 맛이 일품이고 그 효능도 좋아 견과류의 왕으로 불리며 전 세계적으로 많이 이용되는 열매입니다.호주 원주민들은 마카다미아를 킨달이라 부르며 오랫동안 먹어왔다고 합니다.마카다미아를 자연이 준 축복으로 여기고 축하할 일이 있을 때 선물로 마카다미아를 주기도 했다고 합니다.마카다미아너트는 수천년간 오스트레일리아 원주민들의 식량자원 중 하나였으나 원주민을 제외하곤 유럽의 식물학자인 앨런 커닝햄에 의해 1928년에 처음 발견되었습니다. 그러나 마카다미아라는 이름이 붙은 것은 1857년에 이르러서이며 오스트레일리아 이외의 지역에서 재배가 시작된 것은 1960년..
펜넬의 놀라운 효능 펜넬 펜넬은 미나리과에 속하는 다년초로 지중해 연안이 원산지로 알려져있으며 꽃은 물론이며 씨앗을 비롯한 줄기와 잎까지도 약용과 식용으로 사용되고 있습니다. 펜넬은 한방에서도 회향이라 하여 약재로 쓰이고 있는데, 인체의 신경으로 들어가 신장의 양기를 보양하는 것으로 알려졌습니다.회향은 양기가 허약하거나 체질이 냉하고 손발이 찬 사람과 추위를 잘 타는 사람에게 효과적인 것으로 알려져있고 신경을 안정시켜주고 불면증에도 효능이 있습니다. 펜넬은 가장 오래된 허브 중 하나로 고대 로마에도 음식의 소화를 돕는 약재로 사용해 온것으로 알려져 있습니다. 펜넬은 부드러운 잎은 샐러드로 먹거나 데쳐서 나물로 먹기도 하고 씨앗은 향신료로 사용되고 있으며, 말린 잎과 줄기도 향신료로 사용 할 수 있습니다. 펜넬은 유럽에서도 ..
오렌지 오일 효능과 활용법 오렌지오일 행복오일이라고도 불리는 오렌지오일입니다. 스윗오렌지나무는 비터 오렌지 나무보다 다소 작고 단단하지 않으며 가시가 거의 없고 과실은 작지만 달콤한 과육과 쓴맛이 나지 않는 과일을 가지고 이습니다.오렌지오일의 원산지는 인도이고 4000년 전부터 중국에서는 새해에 한해의 행복과 번영을 기원하기 위해 오렌지를 먹고 장식하는 습관이 있었습니다.고대 중국에서는 수 세기 동안 말린 껍질을 기침, 감기, 신경성 식욕부진에 사용했습니다. 오렌지나무 열매의 신선한 껍질을 냉압착법으로 추출하여 얻어지면 오렌지오일은 엷은 황색의 점도가 낮은 액체로 달콤하고 상큼한 과일향이 납니다. 오렌지 오일의 대부분을 구성하는 리모넨은 강력한 항산화제로 알려져있습니다. 이러한 항산화, 항염 기능으로 인해 오렌지오일과 기타 시트러..
동백오일 효능과 부작용 동백오일 동백꽃 꽃말은 '그 누구보다 당신을 사랑한다'라는 진실한 사랑을 의미합니다.동백꽃은 엄동설한에도 꽃을 피우기 때문에 청렴, 절조 등의 꽃말도 가지고 있습니다.동백오일은 예로부터 머릿기름으로 사용되어 왔는데 동백기름이 모발 보호효과뿐만 아니라 피부 보습과 진정 작용에도 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 동백오일은 식물성 오일 가운데서도 유일하게 우리나라에서 미용목적으로 사용되어 온 기름으로 예로부터 동백기름은 머리카락에 발라 윤기 나고 탄력있는 모발을 가꾸는데 사용해왔으며 두피 가려움증을 해결하는데 사용되어 왔습니다.동백오일은 동백나무의 열매나 씨앗에서 추출한 기름으로 주성분은 올레익산, 리놀레익산, 두바키사포닌, 팔미틱산 등입니다.식물의 씨앗은 압착하여 얻을 수 있는 진한 영양이 담긴 맑고 노란색을..
메리골드차 효능과 부작용 메리골드차 눈에 좋은 꽃차이자 음식으로 메리골드가 꾸준히 인기가 있습니다. 메리골드는 국화과의 봄에 파종하는 한해살이풀이로 꽃은 초여름에서 가을까지 핍니다. 크게 아프리카종과 프랑스종으로 구분합니다. 메리골드는 금송화, 금잔화, 마리골드, 홍황초, 카란듈라라고도 불리며 고대 그리스, 로마, 아라비아에서는 중요한 약재로 사용되었습니다. 메리골드는 황금빛에 가까운 노란색을 띠며 수 많은 영양성분과 건강상의 이점을 가지고 있습니다.이는 색을 낼 뿐만 아니라 체내로 들어가면 비타민A로 전환되어 다양한 기능을 수행합니다. 메리골드는 결명자, 블루베리 보다도 눈 건강에는 메리골드라는 인식이 강하게 자리잡고 있는 이유는 이 메리골드 속에 풍부한 루테인과 지아잔틴이 풍부하기 때문입니다.황반변성이나 노안은 보통 50대 ..
베타글루칸이 많은 음식과 효능 베타글루칸 (Beta-Glucan) 베타글루칸은 효모와 귀리, 보리 등 곡물 세포벽의 구성요소로서 세포를 유지하게 하는 식이섬유의 일종이고다당류의 일종으로 면역증강작용을 가지고 있으며 효모의 세포벽, 곡류, 다양한 버섯등에 존재합니다.미국의 루이스필레머박사가 효모의 세포벽에서 1941년 발견하여 자이모산이라 명명하였고, 1960년대 초 미국의 니콜라스 딜루지오박사가 효모 세포벽에서 추출한 고분자 다당을 베타글루칸이라 명명하였습니다.인간 정상세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하고 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소시키며 지질대사를 개선하여 체지방 형성과 축적을 억제합니다.안전성이 높은 천연 성분으로 항암효과, 항산화 효과등의 효과가 있으며심혈관질환의 위험을 줄여 주는 효능도 있습니다.이러한..
비폴렌(벌화분) 효능과 부작용 비폴렌 (BEE POLLEN) 기원전 7천년부터 섭취해온 벌화분은 인류 최초의 슈퍼푸드는클레오파트라는 젊음을 유지하기 위해 비폴렌을 사용했다고 합니다. 벌화분은 벌이 다리에 달고 다니는 꽃가루를 이야기 합니다.단순하게 꽃가루가 뭉쳐져 있는 형태가 아니라 벌에게서 분비되는 효소 및 각종 물질들과 혼합되는 과정에서 조성이 변화하게 되는데 이 화합물에는 필수아미노산과 당, 지방산등을 비롯하여 비타민과 미네랄, 각종 항산화 물질등 200종 이상의 다양한 활성성분이 함유되어 있는 것으로 알려져있으며, 실제로 인체에 필요한 대부분으 영양소는 기본이며, 그 외에도 추가적인 건강상의 이점을 제공할 수 있는 성분들까지 많이 들어있는 완전한 식품입니다. 벌과 관련된 꿀, 로얄젤리, 프로폴리스 등의 여러가지 식품들은 영양 ..
제라늄오일 효능 제라늄오일 허브는 만지거나 흔들면 방어 본능 때문에 세포 사이에 함유되어 있는 에센스를 발산하고 그로 인해 향이 더 강해집니다.이 에센스를 추출한 것이 에센셜 오일인데 식물의 종류에 따라 추출하는 부위가 다릅니다.제라늄 추출은 수증기 증류법으로 꽃에 잎에서 오일을 추출합니다.제라늄의 향기는 민트향을 가진 장미향기가 납니다. 제라늄의 꽃과 잎, 줄기를 모두 사용하여 증기증류법으로 추출한 에센셜오일로 무색, 연한 노랑색을 띱니다.제라늄은 남아프리카가 원산지로 지중해 지역의 유럽, 모로코, 이집트, 러시아, 중국 등 전 세계에서 재배하는 쥐손이풀과에 해당합니다.중세시대에는 약재로 사용하면서 악령을 쫓아낸다고 여겨 집 주변에 많이 심었고 18세기에 유럽으로 도입되었는데 영국에서는 겨울철에도 장미향을 맡기 위해 ..

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